Os Orostachys apresentam rosetas compactas e geométricas, com folhas carnudas e floração em espiga que acrescenta altura aos grupos de plantas.
Os Orostachys formam rosetas compactas de folhas carnudas, com uma disposição geométrica muito definida. A floração em espiga modifica a silhueta da planta e acrescenta uma dimensão vertical aos grupos baixos de rosetas.
As rosetas que florescem podem terminar o seu ciclo, enquanto os rebentos mantêm a continuidade do grupo. Há diferenças de resistência ao frio entre espécies, e a drenagem é essencial para evitar humidade persistente no inverno. Explora também as plantas da categoria Sempervivum.